转:可乐鸡翅最正宗的做法
可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴,不仅做法简单,而且特别能挑逗人的食欲,菜品种鸡翅具有温中、补精益髓、益气的作用,加入的可乐让整个鸡翅满口留香,配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用。食材
鸡翅 500g
可乐 半罐
葱 一段
姜 一块
盐 1/4小勺
老抽 1/2小勺
料酒 一小勺 方法/步骤
1
鸡翅洗净,葱姜切片
锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄 倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
开盘,摆盘,为您的可乐鸡翅争取一个好的卖相
这个帖子我是很喜欢的,感觉非常实用。我非常喜欢可乐鸡翅。{:3_59:}高亮加精了。欢迎喜爱可乐鸡翅的秋迷朋友们进来看看。~{:3_52:}
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